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荷叶飘香鸡

荷叶飘香鸡的热量和减肥功效

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荷叶飘香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
童子鸡1706千卡225千卡15.8克18.1克
荷叶84千卡246千卡24.6克6克
总量792荷叶飘香鸡热量/卡路里1790千卡
玩游戏 热量1790千卡,相当于玩游戏316分钟消耗的热量...340

荷叶飘香鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

童子鸡(1.5斤)、荷叶(适量)、生姜(适量)、小葱(适量)、蒜头(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、烧烤酱(适量)
荷叶飘香鸡的做法图解1

1/7. 准备好材料。

荷叶飘香鸡的做法图解2

2/7. 荷叶用清水提前泡好备用。

荷叶飘香鸡的做法图解3

3/7. 童子鸡除去内脏洗净,料酒盐巴用生姜蘸着均匀的往鸡身上抹,约3分钟左右,要抹仔细点。

荷叶飘香鸡的做法图解4

4/7. 用烧烤酱涂满整只鸡,里外都要。然后静静放置15分钟左右,腌渍入味。

荷叶飘香鸡的做法图解5

5/7. 在鸡的腹内放一些生姜片,葱段和蒜头,表面也放一些。

荷叶飘香鸡的做法图解6

6/7. 用荷叶包好,上锅蒸40分钟左右。可以用筷子来试,能轻易穿透的时候就差不多了。

荷叶飘香鸡的做法图解7

7/7. 揭开荷叶,满室飘香。HOHO~~  味道还是可以的,虽然和我记忆中的不同,但也算另一种飘香鸡。酒香,荷叶香and烧烤酱的香味。

食材功效信息

童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;

荷叶的热量246千卡(每100克);具有降血脂、消暑利湿、减肥等功效;可与山楂、螃蟹、茡荠搭配;

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营养信息

  • 荷叶飘香鸡热量1790 千卡
  • 脂肪24.1 克
  • 蛋白质40.4 克
  • 碳水化合物16 克
  • 0 毫克
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