| 甜玉米马蹄羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 239克 | 甜玉米马蹄羹热量/卡路里213千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 将荸荠清洗干净,削去外皮,切丁备用。

3/8. 枸杞泡水清洗干净。

4/8. 煮锅中加水将熟的玉米粒放入稍煮5分钟。

5/8. 放入切成丁的马蹄、冰糖少许。

6/8. 加入枸杞。打入蛋液。

7/8. 马蹄粉用凉水泄开,边搅拌锅中汤水一边将其慢慢倒入勾芡。

8/8. 等再次煮开即可。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、预防高血压、治疗高血压等功效;可与木耳、核桃、海蜇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、降血脂、防治肝病等功效;可与魔芋、豌豆、山药搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;