| 丝瓜清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜清汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 主料:丝瓜

2/5. 把丝瓜洗净去皮、切条。

3/5. 锅烧开水,放入丝瓜条、葱花煮制2分钟。

4/5. 撇净浮沫,加盐味精调味即可关火。

5/5. 盛入碗中即成。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、消热化痰、清凉等功效;可与火腿、明虾、鸡肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;