首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
胡萝卜炸酱面

胡萝卜炸酱面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
胡萝卜炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉215千卡143千卡20.3克6.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芽菜228千卡174千卡4.9克1.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
青瓜20千卡11千卡0.7克0克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
高筋面粉939千卡361千卡12克1.66克
总量1115胡萝卜炸酱面热量/卡路里2169千卡
刮掉油漆 热量2169千卡,相当于刮掉油漆723分钟消耗的热量...180

胡萝卜炸酱面的做法共15个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(150克)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(2根)、青瓜(少许)、芽菜(少许)、黄豆(少许)、冬菇(少许)、高筋面粉(260克)、黄酱(20克)、土豆(1个)
胡萝卜炸酱面的做法图解1

1/15. 胡萝卜榨汁

胡萝卜炸酱面的做法图解2

2/15. 把鸡蛋和榨好的胡萝卜汁倒入高筋面粉里进行和面

胡萝卜炸酱面的做法图解3

3/15. 安装方面出料头,安装之前在方面出料头内侧先刷上几层油,使面条出得更顺畅

胡萝卜炸酱面的做法图解4

4/15. 接着把面团分成小分放进进料口

胡萝卜炸酱面的做法图解5

5/15. 出面的时候可以在面上撒上一些面粉,让它不容易那么黏在一起

胡萝卜炸酱面的做法图解6

6/15. 这样面条就完成了!

胡萝卜炸酱面的做法图解7

7/15. 换上绞肉刀,安装好出料口

胡萝卜炸酱面的做法图解8

8/15. 先把瘦肉肉绞成肉末

胡萝卜炸酱面的做法图解9

9/15. 接着把冬菇、土豆绞碎,胡萝卜、青瓜碎丝备用

胡萝卜炸酱面的做法图解10

10/15. 热好锅,放少许油把姜末爆香,肉末、土豆末、冬菇末倒进去翻炒

胡萝卜炸酱面的做法图解11

11/15. 炒至8成熟的时候把黄酱倒下去,把火调小慢慢地熬酱,而且还要用锅铲不停的搅拌,以免糊锅

胡萝卜炸酱面的做法图解12

12/15. 酱料煮好了.

胡萝卜炸酱面的做法图解13

13/15. 可以开始下面条了

胡萝卜炸酱面的做法图解14

14/15. 面条出锅后,淋上做好的酱料,摆好菜码

胡萝卜炸酱面的做法图解15

15/15. 一碗劲道十足、营养美味的炸酱面就做好了

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋肝阴、滋阴润燥等功效;可与南瓜、香菇、豆腐皮搭配;与驴肉、北极虾、龟相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效;可与荠菜、小米、黄豆搭配;与豆奶、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、增强免疫力等功效;可与比目鱼、鲈鱼、香菜搭配;与水萝卜、西红柿、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

芽菜的热量174千卡(每100克);具有利肠开胃、解表利尿、清热解毒等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 胡萝卜炸酱面热量2169 千卡
  • 脂肪22.77 克
  • 蛋白质91.26 克
  • 碳水化合物246.45 克
  • 233.9 毫克
  • 959 毫克
  • 49.96 毫克
  • 2790 毫克

相关知识

扫一扫手机查看