| 腊瘦肉生菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 402克 | 腊瘦肉生菜粥热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于掸灰尘298分钟消耗的热量...150 | |||||
腊瘦肉生菜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊瘦肉（65克）、大米（三把）、生菜（一棵）、生姜（两片）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 备好食材（腊瘦肉和大米提前十分钟泡发）。
2/6. 把腊瘦肉焯水，清洗干净后切成小块，并备生姜两片。
3/6. 砂锅先放少量油，把大米，生姜，腊瘦肉放砂锅里，加适量水开始煲。
4/6. 生菜清洗干净切碎备用。
5/6. 中途搅拌几次，煲至浓稠。
6/6. 加入生菜，再次烧开后调味便可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、提高免疫力、缓解胃痛等功效；可与黑豆、紫米、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、消脂减肥、增进食欲等功效；可与海带、猪肝、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊瘦肉生菜粥热量746 千卡
- 脂肪5.85 克
- 蛋白质11.49 克
- 碳水化合物100.93 克
- 钠260 毫克
- 钙980 毫克
- 铁50 毫克
- 钾1709 毫克