| 炒时蔬沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 444克 | 炒时蔬沙拉热量/卡路里332千卡 | |||

1/8. 香干5片,西兰花1/4棵,洋葱切了一半还剩下了,建议少放些。

2/8. 西兰花切小朵,焯水,沥去水份,不必过凉水了。

3/8. 香干和洋葱分别切丝。

4/8. 锅内放千岛酱,开中火。

5/8. 倒入西兰花翻炒,

6/8. 接着倒入洋葱翻炒

7/8. 最后倒入香干翻炒均匀,不要马上出锅,多翻炒一会儿,待几种食材都炒热,再出锅。这样吃起来比较暖和一些,而且也能炒出沙拉酱的香味。

8/8. 成品吃起来比较暖和一些,而且也能炒出沙拉酱的香味
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗癌、防癌等功效;可与金针菇、芥末、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、消炎等功效;可与鸡蛋、苦瓜、小米搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、益气宽中、抗癌等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;