| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1985千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 350克 | 牛轧糖热量/卡路里1985千卡 | |||
 热量1985千卡，相当于跑步机496分钟消耗的热量...240 | |||||
牛轧糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花生（350克）、奶粉（200克）、棉花糖（300克）、黄油（75克）
1/3. 黄油75克入不粘锅大火加热融化，调小火保温，加入300克棉花糖搅拌至完全融化，分2次加入奶粉200克混匀，加入350克去皮花生米混匀，将糖块转移到保鲜膜内，放在容器中，用手按压定型
2/3. 切块
3/3. 包糖纸
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、降血压、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、猪蹄、黄豆搭配；与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量1985 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克