| 葱包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 612千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 400克 | 葱包肉热量/卡路里612千卡 | |||

1/9. 猪里脊和大葱备好。

2/9. 大葱切刀45度,切成丝。

3/9. 猪里脊切薄片,放入一勺生抽和淀粉。拌匀腌渍10分钟。

4/9. 姜切丝。

5/9. 炒锅热油,放入姜丝炸香后放入胡椒粉。

6/9. 在放入三分之一的葱丝炒香。

7/9. 然后放肉片翻炒。炒至肉片变色 ,加入约1汤勺蚝油。继续翻炒以后放盐。

8/9. 葱包肉做法的步骤 最后看到肉的水分炒干,锅内炒出油加入剩余的葱丝。

9/9. 炒匀即可。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肌肤、补肾养血等功效;可与牡蛎、冬笋、芒果搭配;与海螺、海虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;