| 葱花血豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 253克 | 葱花血豆腐热量/卡路里139千卡 | |||

1/5. 主料:鸭血

2/5. 把鸭血取出切块。

3/5. 锅中加水,放入葱姜、五香粉、盐,鸭血冷水入锅,烧开后即可关火。 浸泡1小时左右。

4/5. 把鸭血捞出,撒少许盐提味。

5/5. 摆入盘中,撒些葱花即可食用。
鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有病后调养、止血凝血、解毒等功效;