| 酸奶芝士沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 385克 | 酸奶芝士沙拉热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于越野摩托44分钟消耗的热量...240 | |||||
酸奶芝士沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
生菜（150克）、圣女果（6个）、鸡蛋（2个）、橄榄油（一汤匙）、自制微甜酸奶（200毫升）、芝士粉（一大勺）
1/8. 准备材料；
2/8. 生菜浸泡后清洗干净，撕成小块放入盘中；圣女果洗净后对切，摆放在生菜上
3/8. 鸡蛋煮熟后，去皮，一切四瓣；
4/8. 切开的鸡蛋摆放在生菜上；
5/8. 取微甜的酸奶200ml（微甜指糖占牛奶的4%）
6/8. 放入一汤匙的橄榄油，搅拌均匀；
7/8. 搅匀的酸奶倒在生菜上；
8/8. 撒上一大勺的芝士粉，拌匀即可食用。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促进血液循环等功效；可与大蒜、豆腐皮、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有帮助消化、润肠通便、清热解毒等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与黄瓜、螃蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与洋葱、小米、北极虾搭配；与柿子、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶芝士沙拉热量177 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.13 克
- 碳水化合物11.98 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克