| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡，相当于叮当舞307分钟消耗的热量...330 | |||||
莲藕排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、莲藕（500克）
1/9. 排骨洗净
2/9. 起锅放入葱段姜片焯排骨
3/9. 待水开
4/9. 加入少许料酒
5/9. 放入排骨
6/9. 焯五分钟将排骨捞出洗净
7/9. 砂锅中放入葱段姜片将排骨冷水入锅。
8/9. 莲藕切块
9/9. 排骨先煮四十分钟再放入藕段，一小时后放盐，即可出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与萝卜、红薯、洋葱搭配；与黄豆、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、益胃健脾、清热等功效；可与鲢鱼、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨汤热量1690 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物18.93 克
- 钠84.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾830 毫克