| 原味炖蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 原味炖蛋羹热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于骑马13分钟消耗的热量...480 | |||||
原味炖蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、水（适量）、盐（少许）、虾米味精（少许）、鱼露（少许）、生抽（少许）、食用油（少许）
1/7. 鸡蛋2个
2/7. 打入碗里，加入少许盐、鱼露、虾米味精【我妈的口味比较清淡些】
3/7. 用筷子打散均匀
4/7. 加少许生抽和食用油
5/7. 搅拌均匀
6/7. 放入锅里蒸15～20分钟即可【看情况而定，我妈喜欢吃嫩的，我比较喜欢吃老点的，老点的比较入味】
7/7. 蒸好的蛋羹入口即化，鲜美香滑
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与荠菜、北极虾、西红柿搭配；与甲鱼 、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 原味炖蛋羹热量101 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克