| 芹菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1001克 | 芹菜饺子热量/卡路里2551千卡 | |||
 热量2551千卡，相当于粉刷850分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、肉馅（300克）、芹菜（一棵）、盐（适量）、色拉油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 用温水和面 揉好保鲜膜覆盖
2/9. 肉馅放适量的水加盐油胡椒粉 搅拌
3/9. 葱花切好
4/9. 鲜姜切成沫
5/9. 芹菜洗好 切成细碎小丁 姜 葱 放在肉馅来搅拌均匀备用
6/9. 面剂子擀成薄皮
7/9. 捏成直边状
8/9. 用手捏住边挤压成花纹
9/9. 开水下锅煮即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；可与扁豆、韭菜、芦笋搭配；与荞麦、甘草、豆类相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛湿、提神等功效；可与明虾、茭白、花生搭配；与黄豆、螃蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜饺子热量2551 千卡
- 脂肪16.39 克
- 蛋白质30.32 克
- 碳水化合物66.4 克
- 钠142.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.69 毫克
- 钾473 毫克