| 辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 辣子鸡丁热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于下坡滑雪53分钟消耗的热量...300 | |||||
辣子鸡丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、青椒（适量）、彩椒（适量）、酱油（适量）、精盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、葱花（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）、淀粉（适量）、香油（适量）
1/10. 准备主料：鸡胸肉、青椒、彩椒
2/10. 彩椒、青椒都切大小适中的块
3/10. 切一些葱花
4/10. 鸡胸肉切方丁
5/10. 切好的鸡丁用料酒、白胡椒粉、淀粉腌制
6/10. 热锅凉油放入青红椒翻炒，断生盛出备用
7/10. 另起热锅凉油放入腌制过的鸡丁翻炒
8/10. 鸡丁变白时，放入葱花、六月鲜酱油少许爆香
9/10. 倒入青红椒，放精盐、白糖翻炒入味
10/10. 关火，滴一点香油炒均匀即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、活血脉、益五脏等功效；可与松子、茶树菇、冬瓜搭配；与兔肉、鲤鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡丁热量266 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克