| 韭菜培根炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 韭菜 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 258克 | 韭菜培根炒鸡蛋热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于摆桌子287分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜培根炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
培根（2片）、韭菜（70克）、鸡蛋（2个）、料酒（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：培根、韭菜（已清洗切成段）、鸡蛋（已打入碗中）
2/10. 在鸡蛋中加适量的料酒。
3/10. 打成蛋液。
4/10. 将培根放在案板上切开，待用。
5/10. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6/10. 接着，利用炒鸡蛋的油下入培根翻炒翻炒。
7/10. 然后，合入韭菜和炒好的鸡蛋翻炒一下。
8/10. 最后，加适量的盐。
9/10. 调味炒匀，即可。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、补肾等功效；可与基围虾、明虾、北极虾搭配；与牛肉、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防癌症等功效；可与洋葱、基围虾、韭菜搭配；与兔肉、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜培根炒鸡蛋热量718 千卡
- 脂肪47.59 克
- 蛋白质53.269999 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠2539 毫克
- 钙169 毫克
- 铁6.67 毫克
- 钾1127 毫克