| 芦笋浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 807克 | 芦笋浓汤热量/卡路里1680千卡 | |||

1/8. 芦笋洗净刮去硬皮。

2/8. 将芦笋切成段备用。

3/8. 土豆切块备用。

4/8. 将芦笋的嫩尖用水焯熟。

5/8. 锅内倒入鸡汤,放入芦笋和土豆小火煮至酥烂。

6/8. 将煮好的蔬菜和汤汁一同放入料理机打成泥。

7/8. 将芦笋泥倒回锅中,加入淡奶油小火烧开。

8/8. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热利尿、消除疲劳等功效;可与黑木耳、苦瓜、银杏搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、美容护肤等功效;可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、促进代谢等功效;