| 仿蘑菇力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 258千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 178克 | 仿蘑菇力饼干热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于走路126分钟消耗的热量...390 | |||||
仿蘑菇力饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（73克）、牛奶（10克）、巧克力（适量）、无盐黄油（33克）、糖粉（20克）
1/8. 各原料秤好备用。
2/8. 黄油软化后加糖粉用刮刀拌顺滑。
3/8. 分次加入牛奶，搅拌均匀。
4/8. 筛入低粉切拌均匀，揉捏成团，用保鲜膜包好。
5/8. 取一个3~4克的面团，一分为二。
6/8. 一半捏成伞盖状，一半捏成一头稍尖的圆柱体。
7/8. 把圆柱放入伞盖中一个个安装排入烤盘。
8/8. 烤箱中层175度15分钟左右，最后几分钟盯着点，以免上色过深。烤好晾凉后，取适量巧克力隔水融化，在每个伞盖外沾一层巧克力，放到不粘的油纸或油布上晾干即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、治疗便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与杨梅、金桔、桔子相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、助产、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 仿蘑菇力饼干热量822 千卡
- 脂肪44.7 克
- 蛋白质20.51 克
- 碳水化合物136.8 克
- 钠149 毫克
- 钙372 毫克
- 铁1.73 毫克
- 钾363 毫克