| 猪肉马蹄饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 53千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 140克 | 猪肉马蹄饺子热量/卡路里65千卡 | |||

1/7. 准备好材料:猪肉、马蹄、葱、姜、饺子皮。

2/7. 将马蹄去皮剁碎备用。

3/7. 将葱头1个、姜1片、水三分之一碗、盐(可放多点点,后面不用再加盐),放入榨汁机榨成葱姜汁。

4/7. 将猪肉放到榨机绞碎,或手工剁碗。

5/7. 将马蹄、葱花、猪肉、葱姜汁拌匀。

6/7. 包好饺子,放入锅中隔水蒸20分钟。也可以直接煮水饺。

7/7. 成品,可以按自己喜好再配上拌料。我用酱油、香醋调成拌料。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与木耳、海蜇、核桃搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、治疗高血压等功效;可与芦荟、牛肉、元蘑搭配;与日本豆腐、板豆腐、熏干相克,同食可能会引起不适;