| 煎饼卷烤鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 煎饼卷烤鸭热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于刮掉油漆331分钟消耗的热量...180 | |||||
煎饼卷烤鸭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、吃剩的烤鸭（适量）、盐（适量）、甜面酱（适量）
1/9. 先将面粉放入一个小盆中，放一点盐。
2/9. 在面粉中一点点加入凉水，搅拌成均匀的面糊。
3/9. 锅烧热，放一点油进去抹均匀。
4/9. 放入一大勺面糊。
5/9. 将面糊迅速用木铲摊开。
6/9. 将一面烙熟，翻面，将另一面也烙熟。依次再烙第二张第三张...
7/9. 将鸭肉微波炉加热，揪成小块，放到饼上。
8/9. 再涂上甜面酱，饼上也涂一些，然后卷起来就可以了。
9/9. 成品，开吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饼卷烤鸭热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克