| 南瓜燕麦豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 104千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 南瓜 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 燕麦 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 150克 | 南瓜燕麦豆浆热量/卡路里167千卡 | |||

1/8. 黄豆挑去坏的豆子用水泡上。

2/8. 泡好的豆子再清洗几遍。

3/8. 把黄豆蒸或煮熟,一次吃不完可密封冷藏2-3天内吃完。

4/8. 南瓜切小块,燕麦、熟黄豆备用。

5/8. 料理杯里加熟黄豆、南瓜燕麦和适量冰糖,加适量开水,开水的量决定了豆浆的浓度,可自已调整。把料理杯放好,调到五谷档。

6/8. 按下破壁料理机开关,一分钟左右后自动停机,豆浆就打好了。

7/8. 撇去一些泡沫(也可以不去掉),用筛子试一下,全倒下去后,可以说基本无渣。

8/8. 把打好的豆浆重新煮开后再煮1、2分钟即可享用。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防止血管硬化、促进骨生成、减少骨丢失等功效;可与香菜、小米、小米面搭配;与排骨、核桃、明虾相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防前列腺、驱蛔虫等功效;可与红枣、牛里脊、莲子搭配;与辣椒、基围虾、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有大便秘结、美白祛斑、治疗便秘等功效;可与黑米、河虾、南瓜搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;