| 鲜虾羊肉砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1187克 | 鲜虾羊肉砂锅热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于刮胡子628分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜虾羊肉砂锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、羊肉（适量）、白萝卜（适量）、洋葱（适量）、香菜（适量）、花椒（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/7. 锅中放油烧热，放入大虾煎至两面焦黄，盛出备用
2/7. 用煎完虾的锅，放入羊肉煎炒至两面上色
3/7. 放入洋葱、花椒粒、葱姜和料酒，翻炒几下
4/7. 加入清水，大火煮开撇去浮沫，这时将羊肉连汤倒入砂锅中，盖上盖子转小火约45分钟。（我妹妹家没有砂锅所以只能将就了）
5/7. 约45分钟后，放入白萝卜盖上盖子，大火煮开转小火煮约35分钟
6/7. 约35分钟后，放入大虾，加入适量的盐调味，转大火约煮3～5分钟关火。摆一下放上香菜就可以啦！
7/7. 约35分钟后，放入大虾，加入适量的盐调味，转大火约煮3～5分钟关火。摆一下放上香菜就可以啦！
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、预防高血压、增强免疫力等功效；可与枸杞、豆苗、韭菜搭配；与圣女果、西瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、补肝明目、助元阳等功效；可与豆腐、辣椒、刀豆搭配；与红螺、首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与腐竹、北豆腐、豆腐丝搭配；与银耳、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾羊肉砂锅热量1256 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠250.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾898 毫克