| 黑芝麻粉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 499克 | 黑芝麻粉饼干热量/卡路里2193千卡 | |||
 热量2193千卡，相当于开飞机1096分钟消耗的热量...120 | |||||
黑芝麻粉饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（250克）、玉米油（100克）、白糖（80克）、鸡蛋（1个）、小苏打（1克）、泡打粉（2克）、黑芝麻粉（10克）
1/9. 鸡蛋打在干净盆里加糖
2/9. 搅拌均匀
3/9. 倒入玉米油充分搅拌均匀
4/9. 加入黑芝麻粉拌匀
5/9. 所有粉类混合后筛入盆里
6/9. 和成面团饧10分钟
7/9. 把饧好的面团搓成大小适中的圆球放烤盘里
8/9. 轻轻按扁
9/9. 提前预热烤箱200度，表面上色后改180度烤熟即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效；可与苋菜、紫菜、黄豆搭配；与柿子、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻粉饼干热量2193 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物181.12 克
- 钠144.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾271 毫克