| 猪肉白菜元宝蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 210千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1450克 | 猪肉白菜元宝蒸饺热量/卡路里3423千卡 | |||
 热量3423千卡，相当于郑多燕减肥操570分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉白菜元宝蒸饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白菜（600克）、猪肉（350克）、面粉（500克）、白开水（适量）、葱（15克）、姜（10克）、五香粉（3克）、酱油（5毫升）、美极鲜（10毫升）、蚝油（5毫升）、盐（5克）、花生油（30毫升）
1/12. 猪肉剁成肉馅。
2/12. 葱姜洗净切末。
3/12. 和肉馅一起放入碗中加入所有调料拌匀。
4/12. 白菜洗净剁碎。
5/12. 攥一下水分和肉馅一起拌匀。
6/12. 面粉加热水揉成面团。
7/12. 揉好的面下剂子擀成饺子皮。取一个饺子中间放适量肉馅。
8/12. 对折按紧。
9/12. 将饺子的两端按在一起，捏紧。
10/12. 这样一个元包饺子就包好了。
11/12. 依次包好剩余的水饺。
12/12. 放入蒸锅蒸旺火上汽蒸10分钟即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促消化、促进消化等功效；可与猪肉、五花肉、排骨搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；可与魔芋、圆白菜、圆茄子搭配；与菊花、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜元宝蒸饺热量3423 千卡
- 脂肪32.71 克
- 蛋白质28.28 克
- 碳水化合物70.78 克
- 钠331.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克