| 鸡蛋炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 319克 | 鸡蛋炒黄豆芽热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于平底雪橇25分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋炒黄豆芽的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黄豆芽（250克）、葱花（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：鸡蛋（已打入碗中）、黄豆芽（已清洗）、葱花
2/10. 在鸡蛋中加适量的料酒。
3/10. 打成蛋液。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5/10. 接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。
6/10. 然后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 调味炒匀。
9/10. 最后，搁入葱花，即成。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与辣椒、青椒、苋菜搭配；与味精、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、健脑、祛黑痣等功效；可与牛肉、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒黄豆芽热量174 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物4.01 克
- 钠153 毫克
- 钙140 毫克
- 铁3.79 毫克
- 钾746 毫克