| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/9. 准备好材料

2/9. 西红柿切成片备用

3/9. 锅里放少量油,处于健康考虑,我一般油都放的不多

4/9. 油烧热后,转小火,逐个打入鸡蛋,稍微翻炒下

5/9. 鸡蛋盛出,锅里留下一点余油,不必再放油

6/9. 放入番茄,翻炒至番茄变软,加入少量水,大火煮开,小火把西红柿煮软绵

7/9. 加入鸡蛋

8/9. 加入白砂糖,加入番茄酱,翻拌下

9/9. 调入一勺盐,翻版均匀,关火出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、润肠通便、防癌等功效;可与三文鱼、西葫芦、芹菜搭配;与冰棍、咸鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效;可与洋葱、圆生菜、羊排搭配;与糖精、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;