| 花生薏米猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 806克 | 花生薏米猪蹄汤热量/卡路里2168千卡 | |||
 热量2168千卡，相当于飙车361分钟消耗的热量...360 | |||||
花生薏米猪蹄汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（2个）、薏米（100克）、味精（适量）、料酒（适量）、花生（100克）、盐（适量）、生姜（适量）
1/3. 猪蹄焯水后，捞出洗净。
2/3. 锅内放入足量的水，把猪蹄和生姜放入锅内大火煮开，煮开后加入浸泡好的花生、薏米和料酒。
3/3. 大火煮开后改用小火煲至猪蹄熟烂（煮时间约1.5至2小时），出锅时加入盐和味精调味即可。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、美容、健腰膝等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、利水消肿、防癌等功效；可与香菇、杨桃、板栗搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 花生薏米猪蹄汤热量2168 千卡
- 脂肪22.16 克
- 蛋白质35.76 克
- 碳水化合物99.85 克
- 钠383.6 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.92 毫克
- 钾440 毫克