| 红绸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 小米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 230克 | 红绸饭热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于壁排球115分钟消耗的热量...420 | |||||
红绸饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（80克）、小米（150克）、红枣（8颗）、红糖（3茶匙）
1/4. 备好的食材，全部淘洗干净，小米浸泡约30分钟左右，待用；
2/4. 锅里放入足量的水，放入红豆，大火烧开，转小火，熬煮至红豆脱皮，水色呈黑红；
3/4. 放入小米和红枣，继续熬煮至水全部吸收；
4/4. 熬好的粥中，加入红糖，用勺背搓至小米起粘性，即可出锅。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、降血糖、降血压等功效；可与南瓜、鲫鱼、兔肉搭配；与冬瓜、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、祛斑、防止泛胃等功效；可与红枣、洋葱、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红绸饭热量805 千卡
- 脂肪3.63 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物138 克
- 钠9.3 毫克
- 钙107 毫克
- 铁10.08 毫克
- 钾1538 毫克