| 木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 140克 | 木耳炒鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于潜泳8分钟消耗的热量...900 | |||||
木耳炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、木耳（适量）、蒜苗（适量）、西红柿（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 西红柿洗净切块，木耳泡发，蒜苗切段备用。
2/7. 鸡蛋加入适量盐，打均匀。
3/7. 油锅烧热倒入鸡蛋液，炒成块，盛出备用。
4/7. 油锅烧热，加入蒜苗炒均匀。
5/7. 加入木耳和西红柿。
6/7. 倒入鸡蛋块。
7/7. 炒均匀后，加入适量盐，装盘即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与紫菜、韭菜、青椒搭配；与茶叶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补气血、轻身强智等功效；可与鲫鱼、竹笋、荸荠搭配；与田螺、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒鸡蛋热量117 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克