| 炸红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 炸红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1/5. 红薯洗去泥土去皮

2/5. 对半切开再切成薄片

3/5. 油温5成热时放入红薯片炸制

4/5. 炸至表面微黄即可

5/5. 捞出控油,即可食用
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与芹菜、排骨、莲子搭配;与螃蟹、大闸蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;