| 小炸草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 868克 | 小炸草鱼热量/卡路里1002千卡 | |||

1/5. 草鱼切段,我让卖鱼的切的,回来只是洗了洗

2/5. 加入一勺盐,姜片,葱,一点点五香粉和白酒,一点点胡椒粉很少就行,最后打入一个蛋,腌制二十分钟

3/5. 油锅加热,手放在上面可以感受下,下鱼片

4/5. 这样时翻身再炸两边要匀

5/5. 完成
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、平降肝阳、暖胃和中等功效;可与豆腐、香菇、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效;可与小米面、生菜、干辣椒搭配;与消炎片、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;