| 甜豆炒荸荠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜豆 | 克 | 301千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 荸荠 | 克 | 92千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 甜豆炒荸荠热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于排球49分钟消耗的热量...480 | |||||
甜豆炒荸荠的做法共10个步骤
食材主料/辅料
甜豆（90克）、荸荠（150克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材：荸荠（已去皮）、甜豆（已清洗）
2/10. 将已去皮的荸荠放在案板上切开，待用。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻炒一下。
4/10. 接着，加适量的清水。
5/10. 翻炒翻炒至甜豆断生。
6/10. 然后，合入切好的荸荠翻炒翻炒。
7/10. 最后，加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即可。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有调营卫、防癌治癌、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、降血压、消热解毒等功效；可与木耳、海蜇、香菇搭配；
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营养信息
- 甜豆炒荸荠热量393 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物80 克
- 钠25.4 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1129 毫克