| 墨鱼莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 435克 | 墨鱼莲藕汤热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于插花274分钟消耗的热量...114 | |||||
墨鱼莲藕汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
墨鱼干（2个）、莲藕（2节）、姜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、青蒜（适量）
1/9. 备好所用材料。
2/9. 将墨鱼干提早一天泡发好备用。
3/9. 将泡发好的墨鱼干洗净改刀备用。
4/9. 将莲藕去皮改刀与墨鱼干一并下锅，并加适量清水及姜片。
5/9. 入电压锅里，通电。
6/9. 上盖选择营养炖，进行45分钟炖制。
7/9. 炖制好减压，并加适量细盐及胡椒粉提味。
8/9. 最后再加入青蒜丝点缀即可。
9/9. 这样子一份好吃有味的沿海人家常见的汤水就完成了。
食材功效信息
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有安胎、利产、壮阳等功效；可与韭菜、芹菜、银耳搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生肌、补脾等功效；可与皮皮虾、黄鳝、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼莲藕汤热量520 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质67.9 克
- 碳水化合物19.33 克
- 钠1784 毫克
- 钙127 毫克
- 铁25.06 毫克
- 钾1817 毫克