| 肉丸丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 肉丸丝瓜汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/14. 备肉和丝瓜,

2/14. 肉剁成肉泥,

3/14. 加盐,生粉拌匀,

4/14. 做成小丸子,

5/14. 放进开水里开中火,

6/14. 煮熟,

7/14. 丝瓜切片,

8/14. 倒进油锅里炒匀,

9/14. 放点盐炒断生,

10/14. 倒进煮好的肉丸,

11/14. 将丝瓜煮熟透,

12/14. 撒上胡椒粉,

13/14. 撒上鸡精即成。

14/14. 上桌。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、消热化痰、解毒等功效;可与北极虾 、海虾、虾米搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;