| 脆皮鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 脆皮鸡翅热量/卡路里1069千卡 | |||

1/6. 鸡翅切刀放入盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋,少许淀粉,辣椒粉,老抽腌制数小时!

2/6. 腌制好的鸡翅放入水中煮一下!

3/6. 加入八角!

4/6. 姜片和小茴香!不用放盐!

5/6. 煮开之后在稍微煮一会,捞出!

6/6. 油热六成炸制金黄捞出!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与丝瓜、洋葱、圆生菜搭配;与兔肉、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;