| 翡翠白菜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 451克 | 翡翠白菜蒸饺热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于平底雪橇92分钟消耗的热量...420 | |||||
翡翠白菜蒸饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（150克）、圆白菜（70克）、菠菜（5棵）、香菇（5个）、面粉（230克）、盐（15克）、花椒油（5毫升）、十三香（3克）、黄酱（8克）
1/7. 两份面，一份用菠菜汁煮沸烫 一份普通烫面 肉 圆白菜香菇调馅 馅简单我就不多说了
2/7. 菠菜烫的擀成长方形的，白面搓长条 像图中那样包裹起来
3/7. 中间忘记拍了，擀好片 中间白色绿边 先包裹起来 捏五个角
4/7. 调整叶子 一片碰住下一片 底部稍微连一下
5/7. 用牙签压出叶子纹路
6/7. 底部放上胡萝卜防止粘锅
7/7. 配上醋
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、补虚等功效；可与卷心菜、洋葱、香菇搭配；与梨、牛里脊、香菜相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、益心力、补骨髓等功效；可与猪肉、胡萝卜、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增强抗病能力、促进生长发育等功效；可与羊肝、海蜇、猪血搭配；与牛奶、豌豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠白菜蒸饺热量647 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.35 克
- 碳水化合物9.05 克
- 钠106.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾600 毫克