| 海苔苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 海苔苏打饼干热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于冲浪32分钟消耗的热量...108 | |||||
海苔苏打饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海苔碎（2克）、蛋液（40克）、黄油（100克）、盐（3克）、低筋粉（220克）、小苏打（1/8勺）、砂糖（20克）、泡打粉（1/8勺）、白芝麻（20克）
1/8. 将黄油室温下充分软化，加入砂糖；
2/8. 加入低筋粉；
3/8. 用手将黄油与低粉、砂糖充分拌匀，并搓成像玉米粒样的粗粒；
4/8. 在粗粒面粉里加入白芝麻、海苔碎；
5/8. 将粗粒面粉与芝麻、海苔碎混合后，加入蛋液，和成光滑的面团；
6/8. 将面团擀成3~4mm的面片，再用切模切出饼干；
7/8. 将饼干移至烤盘中；
8/8. 烤箱预热后，放入烤盘，180度，烤制20分钟即可。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、治喉痛、美容护肤等功效；可与海虾、明虾、青椒搭配；与牛奶、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海苔苏打饼干热量58 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克