| 巧克力花生饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 259克 | 巧克力花生饼干热量/卡路里794千卡 | |||

1/11. 材料准备齐全。

2/11. 花生入烤箱180度,20到25分钟左右,期间要翻面,否则很容易烤糊。可以多烤些,留着下次用。

3/11. 黄油室温下软化。

4/11. 加入白糖搅拌均匀,要让白糖融化没有颗粒。

5/11. 再加入全蛋液搅拌均匀。

6/11. 面粉三次分次筛入,搅拌均匀。

7/11. 烤好的花生切碎加入,搅拌均匀。花生烤的有点颜色太重了。

8/11. 放入模具中冷冻一小时。

9/11. 切成半厘米厚的切片。

10/11. 烤盘铺油纸,一一排开,注意间距。

11/11. 出炉啦……香喷喷。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效;可与苋菜、小米面、丝瓜搭配;与红薯、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;