| 油葱蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 油葱蛏子热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于网球25分钟消耗的热量...480 | |||||
油葱蛏子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛏子（500克）、大蒜（2个）、葱（2棵）
1/7. 酱油调制，酱油醋以1：2以及少许白糖调，加入少许味精和切好的蒜末，最后搅拌几下就行了。
2/7. 把蛏子洗干净放入锅中清水煮 ，加两片姜，蛏子打开即可
3/7. 煮好的蛏子
4/7. 蛏子剪去另半壳，再把蛏子清理干净，摆好盘子里
5/7. 倒入调制好的酱油醋，撒上葱花
6/7. 把油放锅加热，再把油倒入蛏子上
7/7. 香喷喷的菜
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有解酒毒、退胸中邪热、除烦等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
