| 鱿鱼豆腐萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 735克 | 鱿鱼豆腐萝卜丝热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于做作业275分钟消耗的热量...108 | |||||
鱿鱼豆腐萝卜丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、豆腐（适量）、红萝卜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、八角粉（适量）
1/8. 鱿鱼丝，豆腐丝，红萝卜丝，芹菜丝，
2/8. 先炒鱿鱼丝，
3/8. 再放进豆腐丝炒片刻，
4/8. 放进红萝卜丝炒匀，
5/8. 放点盐炒香炒熟，放进芹菜丝提香，
6/8. 淋上生抽，
7/8. 撒上味精，放点清水烧开，
8/8. 撒上八角粉装盘。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、补脾益胃、降血压等功效；可与鳝鱼、秋刀鱼、泥鳅搭配；与葱、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、增加食欲、促进消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼豆腐萝卜丝热量495 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠204.6 毫克
- 钙218 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾251 毫克