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西芹大蒜炒猪肚

西芹大蒜炒猪肚的热量和减肥功效

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西芹大蒜炒猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量916西芹大蒜炒猪肚热量/卡路里1246千卡
玩游戏 热量1246千卡,相当于玩游戏220分钟消耗的热量...340

西芹大蒜炒猪肚的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肚(适量)、西芹(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、味精(适量)、十三香(适量)、姜丝(适量)
西芹大蒜炒猪肚的做法图解1

1/10. 切好猪肚丝,

西芹大蒜炒猪肚的做法图解2

2/10. 芹菜丝,大蒜丝,姜丝,

西芹大蒜炒猪肚的做法图解3

3/10. 油烧开,倒进肚丝,

西芹大蒜炒猪肚的做法图解4

4/10. 淋上醋,大火快炒,

西芹大蒜炒猪肚的做法图解5

5/10. 炒去水分,放进芹菜丝,大蒜丝,辣椒丝。

西芹大蒜炒猪肚的做法图解6

6/10. 撒上精盐,

西芹大蒜炒猪肚的做法图解7

7/10. 淋上生抽炒香,

西芹大蒜炒猪肚的做法图解8

8/10. 撒上十三香,

西芹大蒜炒猪肚的做法图解9

9/10. 撒上味精即成。

西芹大蒜炒猪肚的做法图解10

10/10. 装盘。

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚、补气等功效;可与黄豆芽、高粱、肉桂搭配;与莲子、芦荟、菱角相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、镇静、提神等功效;可与海虾、西红柿、武昌鱼搭配;与蛤蜊、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、预防感冒等功效;可与醋、莴笋、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、降血糖、健胃等功效;可与茄子、鸡蛋、海虾搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西芹大蒜炒猪肚热量1246 千卡
  • 脂肪17.52 克
  • 蛋白质36.31 克
  • 碳水化合物84.16 克
  • 352.7 毫克
  • 79 毫克
  • 10.01 毫克
  • 1697 毫克

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