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竹笋干焖五花肉

竹笋干焖五花肉的热量和减肥功效

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竹笋干焖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
总量250竹笋干焖五花肉热量/卡路里1270千卡
拉筋 热量1270千卡,相当于拉筋508分钟消耗的热量...150

竹笋干焖五花肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

竹笋干(50克)、五花肉(250克)、酱油(1勺)、盐(适量)、蒜头(适量)、花生油(适量)
竹笋干焖五花肉的做法图解1

1/7. 竹笋干浸泡过夜。

竹笋干焖五花肉的做法图解2

2/7. 竹笋干洗干净,切成细丝,加入少许的花生油浸搅拌备用。

竹笋干焖五花肉的做法图解3

3/7. 五花肉切块,加入酱油,盐,花生油,均匀搅拌腌制30分钟备用。

竹笋干焖五花肉的做法图解4

4/7. 竹笋干摆在下面,五花肉放在最上面。

竹笋干焖五花肉的做法图解5

5/7. 高压锅注入热水 ,放入蒸架。

竹笋干焖五花肉的做法图解6

6/7. 把竹笋五花肉放入高压锅中,大火蒸7分钟,(就是当高压锅发出吱吱声时,再蒸几分钟)然后转为中火蒸30分钟,最后关火焖15分钟即可。

竹笋干焖五花肉的做法图解7

7/7. 蒸好的竹笋干焖五花肉,特别好吃。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、滋阴等功效;可与南瓜、萝卜、洋葱搭配;与杏仁、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 竹笋干焖五花肉热量1270 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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