| 挂霜腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 830千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 150克 | 挂霜腰果热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于打猎166分钟消耗的热量...300 | |||||
挂霜腰果的做法共11个步骤
食材主料/辅料
腰果（150克）、白糖（100克）、葱花（适量）、清水（适量）、植物油（适量）
1/11. 主要食材
2/11. 煮锅放适量水煮沸，倒入腰果浸泡一会儿这样做既能去除杂质，油炸后更酥松
3/11. 捞起沥干水冷却待用
4/11. 再将泡过水的腰果放入油锅中用中火炸
5/11. 炸至金黄色捞起
6/11. 炒锅倒入半碗清水
7/11. 加入白糖不断搅拌
8/11. 至糖浆起大泡，放入葱花并离火
9/11. 倒入炸好的腰果
10/11. 不断翻炒，这个步骤至关重要，频繁翻炒至糖浆固在腰果上并起霜止
11/11. 挂霜腰果就做好了
食材功效信息
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有提高性欲、催乳、延缓衰老等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂霜腰果热量830 千卡
- 脂肪43.85 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物30.19 克
- 钠12 毫克
- 钙37 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾660 毫克