| 菠菜炖粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 674克 | 菠菜炖粉皮热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡，相当于打鼓303分钟消耗的热量...240 | |||||
菠菜炖粉皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一斤）、猪肉（适量）、粉皮（半张）、高汤粉（适量）、葱（适量）、油盐（适量）、姜（适量）
1/6. 粉皮放清水中浸泡。
2/6. 肉切片放适量料酒酱油腌制。
3/6. 菠菜洗净，放开水锅内焯一下，捞出，控水切段。
4/6. 锅内放少量油，油热后放葱姜片，炒香。
5/6. 放肉片，翻炒变色。
6/6. 加菠菜翻炒，放适量水，水开后放粉皮。炖几分钟后，加盐、高汤粉调味即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、增强抗病能力等功效；可与杨桃、海带、花生酱搭配；与银耳、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、明目、聪耳等功效；
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营养信息
- 菠菜炖粉皮热量1212 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质16.05 克
- 碳水化合物19.45 克
- 钠83.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾491 毫克