| 葱香虾皮炒黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 25克 | 葱香虾皮炒黑木耳热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于修建房屋6分钟消耗的热量...330 | |||||
葱香虾皮炒黑木耳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（5克）、虾皮（20克）、葱花（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：黑木耳（已泡发）、虾皮、葱花
2/10. 将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出。
3/10. 随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，2分钟后捞出。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入虾皮翻炒翻炒。
5/10. 接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
6/10. 然后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 调味炒匀。
9/10. 最后，搁入葱花，即成。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、充饥、祛病延年等功效；可与竹笋、豇豆、海蜇搭配；与马肉、白萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增强体质、缓解神经衰弱等功效；可与紫菜、小白菜、白菜搭配；与橄榄、菠菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香虾皮炒黑木耳热量32 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质31.18 克
- 碳水化合物9.25 克
- 钠5066.7 毫克
- 钙1007 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾660 毫克