| 核桃蓝莓芋头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 核桃蓝莓芋头糕热量/卡路里243千卡 | |||

1/7. 芋头去皮切半,放入蒸锅蒸30分钟蒸熟。

2/7. .取出趁热碾成泥。

3/7. 取一个形状自己喜欢的模具。(我用的饼干模具)填满芋头泥,压实。

4/7. 在芋头表面放入一半核桃,轻轻压一下。压到芋头泥里面一半

5/7. 轻轻拔出模具。

6/7. 三勺蓝莓果酱,加两勺蜂蜜稀释。

7/7. 舀一勺调好的蓝莓蜂蜜汁,浇到芋头上即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、补中益气等功效;可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;