| 核桃红枣曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 249克 | 核桃红枣曲奇热量/卡路里914千卡 | |||

1/10. 核桃压成碎末

2/10. 红枣泡好切块

3/10. 黄油软化,倒入糖粉,搅拌均匀

4/10. 加入鸡蛋,搅拌均匀

5/10. 倒入备好的红枣和核桃

6/10. 揉成面团

7/10. 揉光滑后,做成长方体,放入冰箱,冷藏1小时

8/10. 切块

9/10. 放入烤箱,160度,中层,上下火,20分钟

10/10. 出炉
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与西红柿、紫菜、基围虾搭配;与菠萝、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;