| 西芹洋葱炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 608克 | 西芹洋葱炒牛肉热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于焊接164分钟消耗的热量...180 | |||||
西芹洋葱炒牛肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、洋葱（适量）、西芹（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、孜然粉（适量）、调味鲜（适量）
1/12. 牛肉切丝，洋葱半个，西芹适量，
2/12. 洋葱切块，西芹切段。
3/12. 油烧开，倒进牛肉丝，
4/12. 大火快炒，
5/12. 淋上酱油，
6/12. 倒进洋葱，西芹，
7/12. 放点盐，
8/12. 大火炒匀，
9/12. 撒上辣椒粉，
10/12. 撒上孜然粉，
11/12. 撒上味精即成。
12/12. 装盘。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、增强免疫力、益气血等功效；可与枸杞、黄豆芽、香芋搭配；与海螺、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、消炎等功效；可与猪肉、大蒜、玉米搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、祛湿等功效；可与墨鱼、北极虾 、香菇搭配；与虾米、河蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹洋葱炒牛肉热量492 千卡
- 脂肪2.32 克
- 蛋白质30.18 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠306.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.82 毫克
- 钾607 毫克