| 土豆炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 土豆炖萝卜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于做头发16分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆炖萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、青蒜段（适量）、洋葱（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、生姜（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）
1/7. 土豆胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎。
2/7. 锅中加入少许油，放入适量的白糖小火炒糖色。
3/7. 待锅中的糖炒出颜色，冒泡时下入洋葱碎、土豆块、胡萝卜块大火翻炒均匀。
4/7. 加入适量的料酒、老抽继续翻炒，再加入适量的清水没过原料。
5/7. 下入八角、花椒、青蒜段、生姜。
6/7. 下入八角、花椒、青蒜段、生姜。
7/7. 继续炖煮至水分收干，胡萝卜和土豆熟透为止。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、抗癌等功效；可与狗肉、卷心菜、比目鱼搭配；与木瓜、杏、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖萝卜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克