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蒜蓉烤虾

蒜蓉烤虾的热量和减肥功效

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蒜蓉烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量438蒜蓉烤虾热量/卡路里385千卡
变式平板支撑 热量385千卡,相当于变式平板支撑55分钟消耗的热量...420

蒜蓉烤虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

海虾(10只)、大蒜(5瓣)、料酒(1汤匙)、精盐(半小勺)、食用油(1汤匙)、大葱(1段)、姜(1块)、青椒(半个)
蒜蓉烤虾的做法图解1

1/9. 将海虾去除背部的虾线、头部的虾包,剪去虾须,

蒜蓉烤虾的做法图解2

2/9. 将处理好的海虾从背部用刀片开,

蒜蓉烤虾的做法图解3

3/9. 片开后的样子,

蒜蓉烤虾的做法图解4

4/9. 海虾全部片好后,用盐和料酒,抓匀,腌10分钟,

蒜蓉烤虾的做法图解5

5/9. 葱、姜、蒜和青椒分别切末,然后加入少许盐和油拌匀,

蒜蓉烤虾的做法图解6

6/9. 将海虾码入不粘烤盘,

蒜蓉烤虾的做法图解7

7/9. 片开的海虾背部撒上调好的佐料,

蒜蓉烤虾的做法图解8

8/9. 入预热好的烤箱,中层,上下火,200度烤10分钟,

蒜蓉烤虾的做法图解9

9/9. 烤好,装盘即可。

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效;可与茄子、大葱、芹菜搭配;与香菇、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、洋葱、龙须菜搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉烤虾热量385 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物45.2 克
  • 591.8 毫克
  • 199 毫克
  • 4.3 毫克
  • 530 毫克

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