| 麻辣小肠香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 439克 | 麻辣小肠香锅热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于有氧运动119分钟消耗的热量...275 | |||||
麻辣小肠香锅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪小肠（适量）、丸子（适量）、粉丝（适量）、盐（适量）、麻辣调料（适量）、味精（适量）、香菜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）
1/11. 清洗好的小肠，
2/11. 过开水，
3/11. 用冷水清洗待用，
4/11. 切段，
5/11. 放进电压锅里，放桂皮，八角。
6/11. 高压半小时，炖好的小肠。
7/11. 倒进汤锅里，
8/11. 调进麻辣汁，盐，
9/11. 备一些配菜。粉丝，丸子等，随意
10/11. 放进一部分配菜烧开，撒上调味鲜，香菜带火带锅上桌。
11/11. 边吃边放。
食材功效信息
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、止血、补虚等功效；
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 麻辣小肠香锅热量547 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物85.4 克
- 钠214.1 毫克
- 钙38 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾160 毫克